Окорок свиной "Di Parma" (Ди Парма)

Окорок свиной "Di Parma" (Ди Парма)
Рейтинг:
(0)
4 310.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продается головой, нарезке не подлежит.
Вес одной головы сыра приблизительно 1.5 кг.

Описание

Классический сыровяленый деликатес, выдержанный не менее 4 месяцев и созданный по традиционной технологии, которая подчёркивает благородный вкус продукта. обладает нежной, утончённой текстурой, выразительным мясным ароматом и характерным жемчужно-розовым цветом. Деликатный вкус раскрывается плавно, оставляя лёгкие ореховые ноты, присущие долгому и бережному вялению. Идеально подойдёт для антипасти, сэндвичей, пасты и винных сетов — “Di Parma” превращает любое блюдо в настоящую гастрономическую классику.

Изготовитель: ДОБРОСКО, Россия

Пищевая ценность на 100г: Белки - 29г, Жиры - 17г, Углеводы - 0,5г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1131/271 кДж/ккал

Состав: свинина, соль морская, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, нитрат калия), фруктоза, декстроза, антиокислитель - аскорбиновая кислота, стартовые культуры.

Условия хранения: от +2°С до +6°С

Срок годности: 180 суток

1 шт/уп

Ключевые характеристики

Артикул
DBR115
Производитель
Доброско, орловские колбасы
Тип мяса
Свинина
Тип продукта
сыровяленое мясо