Колбаса Трюфо Сант-Галенн, 95 г

Трюфо Сант-Гален (Trufo St. Gallen) – изысканная рецептура из франкоязычного кантона Сант-Гален, отражающая его гастрономические традиции. В приготовлении используется белый трюфель, который придает мясу насыщенный, землистый аромат и мягкую кремовую текстуру. Благодаря естественной ферментации, вкус раскрывается сложными, ореховыми оттенками трюфеля. Рекомендуется сочетать с выдержанным белым вином, таким как Шардоне, чтобы подчеркнуть его утонченный вкус.

Изготовитель: НЕВА-ВИТЖЕН, Россия

Торговая марка: Мясное Ателье

Пищевая ценность на 100г: Белки - 25г, Жиры - 32г, Углеводы - 1г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1624/388 кДж/ккал

Состав: свинина, соль морская, пищевые волокна, перец черный, чеснок, мускатный орех, корица, трюфель, усилитель вкуса ( дрожжевой экстракт), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислитель (изоаскорбиновая кислота), стартовые культуры.

Условия хранения: от +2°С до +6°С

Срок годности: 180 суток

20 шт/уп